本日１１月８日は【イイハの日】と言うことで、かみかみ給食です。ちょっとかみ応えのある【紫いもチップス】、チリコンカン、ししゃもフライ、五穀青菜ご飯、汁物です。
【チリコンカン】は、メキシコ料理で【チリ＝まめ コン＝と カン＝肉】の意味だそうです。（カンは日本語、現地ではカルネだそうです）（ALTの先生情報）
堅いものを食べることは【よくかむため】であり、顎の骨や筋肉の成長を促すことで成長期の小中学生には必要なこと、でも、あまり堅いものを食べすぎると歯を痛めるそうです。（特に、成人以上の人は）
何でも【よくかむこと】ですね。
